Türk misafirperverliğinin ve lezzetinin simgesi haline gelen Türk lokumu bundan böyle yurtdışında da ağızları tadlandırmaya, sofraları şenlendirmeye devam edecek. Şaşkınbakkal, Selamiçeşme, Etiler ve Nişantaşı'nda olmak üzere yurtiçinde toplam 4 şubesi bulunan Cemilzade Lokumları için Berlin ve Singapurda da mağaza açılması bekleniyor. Paris ve Lonro için de görüşmelerinin devam ettiğini belirten Barış Cemiloğlu, 4 kuşak devam ettirilen bu eşsiz lezzeti yurtdışına taşımak için çalışmalarının devam edeceğini belirtiyor. Lokumlarının  bu kadar lezzetli olmasının sırrı ise  127 yıl önce lokum yapmaya başlayan büyükbabalarının izinden gitmeleri. Sadece tekonolojiden yardım aldıklarını söyleyen Barış Cemiloğlu fabrikasyona karşı olduğunu dile getiriyor çünkü bunun o eşsiz tadı bozabilceğinden endişeli. Barış Cemiloğlu'na göre ise lokumlara daha uzun süre dayanıklı olsun diye glikoz ekleniyor bu da lokumun tadını bozuyor oysa gerçek lokum yumuşaktır, dişe yapışmaz, boğazı yakmaz. Bayramlarımızın , özel günlerimiz vazgeçilmez tadı için 127 yıllık bu tecrübeye güvenmenizi tavsiye ederim..

MERYEM TEMEL