Malzemeler:

250 gr margarin

4 yemek kaşığı pudra şekeri

1 su bardağı çekilmiş ceviz içi

1 paket vanilya

2.5 su bardağı un

200 gr sütsüz çikolata

1 kahve kaşığı margarin

Hazırlanışı:

Öncelikle margarin, pudra şekeri, ceviz içi, vanilya ve unu karıştırılıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur kıvamına getirilir. Ceviz büyüklüğüne yakın parçalar koparıp yuvarlanılır ve yağlanmış tepsiye dizilip, 180 dereceye ısıtılmış fırına verilip pişirilir. Çikolata margarinle beraber benmari usulü eritilir ve kurabiyelerin yüzü bu karışıma batırılıp servis tabağına koyulur. Soğuyunca servis yapabilirsiniz, afiyet olsun..

Gözde ÇINAR