Malzemeler:

3 su bardağı un

Bir paket margarin

Bir adet yumurta akı

Bir buçuk su bardağı pudra şekeri

Bir paket bitter çikolata (80gram)

Yarım paket vanilya

Süslemek için :

Çikolata sosu

Un, margarin, pudra şekeri , vanilya ve yumurta akını bir kap içersinde yoğurun. Hazrlanan hamuru nemli bir beze sarıp 15 dk kadar dinlendirin.Daha sonra hamuru bir merdane  yardımı ile yarım cm kalınlığında  inceltin. Bir bardak ağzıyla  hamurları yuvarlaklar halinde kesin. Çikolatayı parçalara ayırın ve kestiğiniz hamurların arasına yerleştirip kapatın.yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye yerleştirin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına yerleştirdiğiniz kurabiyelerinizi çikolata sosuyla renklndirin.

DENİZ KAVİ