Hep deriz "çayın yanında bi de kek ne güzel gider" diye... hadi gelin bir de ikisini bir arada deneyelim :)
MALZEMELER: 125 gr Sana yağı 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1.5 su bardağı toz şeker l paket kabartma tozu l su bardağı demli ılık çay l çay kaşığı tarçın l tatlı kaşığı kakao 2 su bardağı un l paket vanilya
YAPILIŞI: İlk olarak sana yağını erittikten sonra ılımaya bırakın. Bir kaba un, kakao, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı koyup karıştırın. Başka bir kapta şeker ve yumurtaları çırpın ardından yağı ve demli çayı ekleyip biraz daha karıştırın. Hazırladığınız unlu karışımı da ekleyip karıştırın. Elde ettiğiniz hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıttığınız 170 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Afiyet olsun :)
CANAN BALİ
|